Questa pasta è realizzata con semola di grano duro di alta qualità, che le conferisce una consistenza robusta e un sapore intenso.
La pasta viene trafilata al bronzo, che le permette di catturare perfettamente il sugo e di mantenere la sua consistenza anche dopo la cottura.
Inoltre, viene essiccata a bassa temperatura per preservare al meglio le proprietà nutrizionali e il sapore originale del grano.
Questa pasta è un’opzione ideale per chi cerca un prodotto di qualità e di origine naturale, adatto a molte ricette diverse, dalle classiche pasta al pomodoro ai piatti più elaborati.
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