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La Gubana è un dolce tipico friulano dalla forma a spirale, cotto al forno e con un ripieno di noci, uvetta, pinoli, zucchero, grappa e scorza grattugiata di limone.
La particolarità della Gubana “Dal Forner” è la sua morbidezza e la cottura al forno in stampi di bambù, rendendola un’originale idea regalo.
Con questo dolce, è possibile gustare la tradizione culinaria friulana in un’esperienza unica per il palato.
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