Filetti di alici di cetara in olio – 195gr

Filetti di Alici Sott’olio della Costiera Amalfitana: le alici più grandi, pescate durante la primavera, vengono selezionate per diventare pregiati filetti sott’olio.

Maturati in botti di castagno per almeno 8 mesi con un metodo tramandato di generazione in generazione, le alici vengono pulite del sale, spinate e conservate in olio d’oliva per prolungare la durata senza compromettere il sapore e la qualità.

Prodotto gastronomico di eccellenza.

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