Ribolla Gialla – Daniele Lenuzza 75cl

La Ribolla Gialla della cantina Lenuzza è un vino bianco autoctono del Friuli, fatto con 100% Ribolla e imbottigliato in febbraio.

Ha una gradazione alcolica del 13% e una temperatura di servizio tra 8 e 10 gradi.

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a 16° per 30-40 giorni e la maturazione continua sempre in acciaio.

Questo vino ha una durata di conservazione fino a 8 anni ed è una scelta perfetta per antipasti freddi con salse agrodolci, pesci delicati, fritture di pesce, minestre e creme di verdure.

La Ribolla Gialla della cantina Lenuzza ha un aroma di acacia, prugna, pesca gialla e mela renetta e al palato è asciutto, sapido e fresco con un elegante retrogusto leggermente aromatico.

La cantina Lenuzza è un’azienda a conduzione familiare situata nei Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia, che dà particolare attenzione alla cura dei vigneti attraverso pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente, come il riciclo dei materiali, l’utilizzo dell’energia solare e il risparmio idrico, e metodi biologici sia in vigna che in cantina.

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